front.jpg

平均約兩三週就要做一次的穀麥,人吃人愛。

 

 

 

食譜請見松露玫瑰的格文:廚房小秘密-我的穀麥公式

 

 

家裡的人很少吵著要吃什麼,這是唯獨(應該沒有之一)吃完會撒嬌要我再做的一款。

 

家中常備的堅果、種籽、麥片、楓糖、橄欖油,依比例配置好,

大的切小,液體混勻就可動工。

噢,對了別忘記預熱烤箱!

ingre.jpg

這次有黑麥片 胡桃 腰果 後來又切了些夏威夷果

爆蕎麥粒、黑芝麻

無花果乾、葡萄乾

楓糖、橄欖油

 

 

ingre2.jpg

果乾及細小的種籽以外的乾料混勻

 

 

mix.jpg

倒進混勻的液體們,

我都會多加一小撮的鹽巴,發現這樣早上就不會脹氣,以前都不相信媽媽的說。

spread.jpg

平鋪進烤盤裡,

裡面的烤盤紙是我給穀麥專用的,喜歡唰一聲把穀麥倒進罐裡,

每次用完就折一折收進夾鏈袋。

 

 

cut.jpg

要吃就要付出氣力,剪果乾,居然可以配手機遊戲。

 

 

 

done.jpg

我喜歡烤好趁熱拌入果乾,覺得滋味更好!

 

 

front.jpg

這是20171030的穀麥,好喜歡。

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 咪咪呀! 的頭像
咪咪呀!

!!I am MeMeYa!!

咪咪呀! 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()