在不遠處嘗過油漬番茄的滋味念念不忘,盛產番茄的季節當然要跟!
食譜來源:松露玫瑰阿季的油漬烤蕃茄(按我去看格文)
回家經過全聯好朋友,就被紅紅一堆番茄吸引,
什麼?!特價!!心心念念的油漬烤蕃茄我來了!
花最多的工只有切對半番茄,
接著淋橄欖油就能進爐烤兩小時,還能暖暖屋子。
烤的過程一度酸香四溢,擔心了一下該不會很酸?
根本擔心多餘。
光從烤箱拿出來就好吃到我一直亂叫!
是番茄炸彈啊!!濃縮的酸甜,有點像在吃蜜餞!
吃了一口就決定明天要做義大利麵!
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