!!I am MeMeYa!!

前兩小時的小火慢燉改用電鍋完成，我懶故我在！

由於照片被我亂存到奇怪的資料夾，

這文章本來要石沈大海的。

但最近雞翅熱潮不斷，列日糖漿雞翅絕對也在潮流的翅尖上啊！

忍不住想起用電鍋完成列日糖漿熬果汁的前半步驟，

我必須找出照片！！然後我就找到了ＸＤ

鍋子熬果汁再熬糖漿的舊文點我

聰明如我電鍋版本（？？？）開始：

我使用了經典大同電鍋，搭配一個有蓋子的內鍋來熬煮果汁

先備好的西洋梨、蘋果

切塊放進內鍋裡，蓋上鍋蓋。

蓋鍋蓋是為了怕過多的水汽滴回果汁裡，導致果汁變稀，

很怕反而收汁要煮更久ＸＤＤＤＤ

外鍋倒入兩杯水，按下開關，按定時器1小時。

在定時器嗶嗶嗶之前，都不要管電鍋，跳起來就繼續悶著。

這是第一個小時開蓋的狀況。

接著重複上述步驟，

外鍋倒入兩杯水，按下開關，按定時器1小時。

在定時器嗶嗶嗶之前，都不要起床，繼續在床上躺著。

嗶嗶嗶嗶，開蓋，

他搭～～～免顧火，睡醒就得到燉好的水果汁！

濾出的果汁有這麼多！

但接下來的步驟就得乖乖上爐煮。

小火收汁，得紮紮實實煮上一小時。

見摩西開河就可以收工！！

煮好的糖漿有這麼少！

但電鍋都可以幫忙一半了，就可以常常做呀！！！

大家快來～～～

-原糖漿製作於20160404-