買了這食譜後,可能是我喝過最多雞湯的一段時間了!重點是都好喜歡!!
無論冷天、熱天,常常材料到手就很想來碗雞湯!
因為步驟真的好簡單、材料也通常不複雜,
常常驚艷於很簡便地煮完就有味道不簡單的湯好喝!
材料如上圖,處理乾淨的雞腿、白菜、蔥蒜、日式高湯醬油,就這樣喲。
依序以些許油爆香蔥蒜、加入水、醬油煮一煮
再加入雞肉、白菜,依指示時間煮好。
開鍋就襲來一陣香,看那煮透的白菜。
喜歡這樣一碗公就有好甜軟的白菜跟皮Q的雞肉,
而湯更是不用說地喝得一滴不剩。
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