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蛋和肉肉是我最愛的兩樣蛋白質啊！！！
買到口感好喜歡、肥瘦剛剛好的絞肉，
腦裡就開始輪番出現相關食譜的跑馬燈啊！
其中之一就是這款肉肉人的愛！
備料時也煩惱了一陣子，沒有中濃醬啊！
腦子轉呀轉....印象中中濃醬的味道跟烏斯特醬很像，
（寫格文的此時上網google一番，果然兩個醬是有關係的！！）
便決定改加入質地稀的烏斯特醬，最後調高火力收乾些，
便完成了洋蔥炒絞肉
鍋子刷洗乾淨，下奶油煎蛋捲，
半熟就加入絞肉，接著對折蛋蛋（我手殘太慢，只能對折ＸＤ）
..
完成拉！
雖然外側的蛋過熟了，
但帶著奶油香，內裡依然濕潤的蛋，實在不敗！
而且半熟的蛋還滋潤了剛剛炒乾的絞肉，變得帶汁，好邪惡啊！
越來越喜歡每天的餐桌
（目標是要越來越均衡啊！）
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